Ajala 70% čokoláda EKVÁDOR (single origin) 45 g

EKVÁDOR 70% (single origin) Ajala čokoláda 70% Cacao 100% Lásky Každá single origin čokoláda je chuťový originál. Jedinečnou a neopakovatelnou chuť jí zaručují ty nejkvalitnější kakaové boby pocházející vždy z jednoho regionu. Tato čokoláda je vyrobená z kakaových bobů vzácné odrůdy Nacional pěstované přímo v srdci Ekvádoru. Kvalitní přístup v rámci pěstování kakaa, pečlivou fermentaci a sušení tam zajišťuje farma Hacienda Limon. Kakaové boby Nacional patří mezi nejvyhledávanější na světě, mají neobvyklé květinové aroma a výjimečně pestrý chuťový profil. Jemně praženo, mleto žulovými kameny, temperováno, s láskou baleno. Kakaové boby jsou ručně tříděné a farmáři za ni dostávají férově zaplaceno. Čokoláda je ​ BEAN TO BAR. Vhodná i pro vegany. Složení: kakaové boby, BIO sušená třtinová šťáva Obsah kakaového podílu: 70 % Váha: 45 g Může obsahovat stopy sušených skořápkových plodů. Skladujte při pokojové teplotě do 25 °C. Minimální doba trvanlivosti: nejméně 1 rok od dodání Výrobce: Ajala Chocolate; Masná 34, Brno 602 00; C 81801 vedená u Krajského soudu v Brně, info@ajala.cz, www.ajala.cz