Lozano Červenka BIO Picual Extra panenský olivový olej 500 ml

Picual BIO – intenzivní extra panenský olivový olej z hor Extra panenský olivový olej Picual BIO pochází z horských olivových hájů v oblasti Sierra de Segura v provincii Jaén. Díky dřívější sklizni, kdy se olivy sbírají ještě zelené, získává olej svou typickou plnou, výraznou a intenzivní chuť. V jeho aroma dominují tóny čerstvě posečené trávy a zelených oliv. V chuti pak vyniká silný ovocný profil s charakteristickým pepřovým dozvukem, který je známkou vysokého obsahu přírodních polyfenolů. Univerzální využití v kuchyni Odrůda Picual patří mezi nejvýraznější a nejstabilnější olivové oleje. Díky své intenzitě se skvěle hodí jak do studené, tak i teplé kuchyně. Výborně doplní hovězí maso, zvěřinu, ryby, zeleninové pokrmy i čerstvé saláty. Skvěle chutná i jen s kvalitním pečivem. Kvalita z poslední sklizně v BIO kvalitě Olej pochází vždy z poslední sklizně, v tomto případě 2025/2026. Každý ročník se může mírně lišit podle klimatických podmínek, základní charakteristika odrůdy Picual však zůstává zachována. BIO certifikát CAAE potvrzuje, že produkt splňuje pravidla ekologického zemědělství dle evropské legislativy a byl kontrolován nezávislou certifikační organizací. Certifikace CAAE Certifikace CAAE (Comité Andaluz de Agricultura Ecológica) patří mezi nejvýznamnější kontrolní systémy ekologického zemědělství ve Španělsku. Zaručuje dodržování přísných standardů bio produkce a vysokou kvalitu finálního produktu. Hlavní benefity BIO Olivového oleje Picual: velmi intenzivní a plná chuť s pepřovým zakončením, vysoký obsah polyfenolů jako ukazatel kvality oleje, BIO kvalita certifikovaná organizací CAAE, vhodný do teplé i studené kuchyně. Výživové údaje na 100 ml Energetická hodnota: 3378 kJ / 822 kcal Tuky: 91,3 g z toho nasycené mastné kyseliny: 14,9 g Sacharidy: 0 g Složení 100% BIO extra panenský olivový olej odrůdy Picual. Acidita: 0,12 % Index peroxidy: 7,2 mEqO2/kg K270: 0,13 Polyfenoly: 456 mg/kg Země původu: Španělsko (provincie Jaén) Hmotnost: 500 ml Sklizeň: 202…