Borůvkovo-tvarohové nanuky (probiotické)

Žádné vodové nanuky, ale skvělá hutná chuť poctivého tvarohu, domácího kefíru a čerstvých borůvek. Doplněno o bobule Acai, které jsou významým zdrojem antioxidantů a vitamínů. Díky kefíru je probiotická a díky ovoci a slazením pomoci banánů obsahuje také prebiotika, která slouží jako výživa našeho mikrobiomu. A pak že zmrzlina není zdravá!:) Potřebujete velkou hrst borůvek 200 ml smetany ke šlehání (příp. vynechejte a přidejte více kefíru a tvarohu) 300 ml domácího mléčného kefíru 150 g tvarohu 2 zralé banány 2 - 3 lžičky prášku Acai bobulí (velmi bohaté na antioxidanty, cenněné antokyany, vitamíny a další látky) dle chuti možné přidat špetku stévie, medu nebo javorového sirupu pro doslazení vodu na naředění, pokud je směs příliš hustá (cca 100 ml) dle chuti kešu máslo Jak na to? Smíchejte všechny ingredience a rozmixujte tyčovým mixérem do hladké konzistence. Nalijte do forem na nanuky, lze použít i kelímek od jogurtu nebo miska. Zamrazte na pár hodin a vychutnávejte:) Vhodné pro tyto diety: bezlepková, pokud použijete místo banánů stevii, je možné i pro nízkosacharidovou dietu