Domácí bezová limonáda s malinami

Limonáda, která neobsahuje tuny cukru ani kyseliny citronové a přitom chutná dospělým i dětem. Kromě spousty prospěšných bakterií v ní najdete i sílu planých rostlin z přírody. My jsme použili bez, mátu, květy sedmikrásek, listy pampelišek a lyofilizované maliny. Výsledná chuť je mírně nakyslá a limonáda je velmi osvěžující, ale o tom se budete muset přesvědčit sami. Potřebujete 800 ml vodního kefíru hrst lyofilizovaných malin 4 květy bezu 8 velkých lístků máty hrst pampeliškových listů pár květů sedmikrásek Postup Slijte hotový vodní kefír a odložte si 200 ml na příště. Do sklenice se širokým hrdlem dejte kefír, bez, mátu, pampeliškové listy, sedmikrásky i maliny a nechte 8–12 hodin na lince odpočívat. Bylinky i maliny přeceďte a popíjejte v průběhu dne, ideálně po jídle. Autorka receptu Tereza Marečková