Fermentovaná limonáda s třešněmi a jahodníkem

Je léto, čas pikniků, koupání a vůbec všech těch letních radovánek. A žízeň je veliká. Abyste dětem trochu zpestřili pitný režim, připravte jim kefírovou limonádu z třešní a jahodníku. Uvidíte, že jim bude moc chutnat a vy budete mít radost, že do nich dostanete něco zdravého a přirozeně fermentovaného. Ingredience na 4 porce WUGI domácí vodní kefír 100 gramů vypeckovaných třešní listy jahodníku na ozdobu Jak na to? Připravte si domácí WUGI vodní kefír. Ideální je, když do něj při přípravě přidáte čerstvé, chemicky neošetřené a omyté třešne. Pokud je nemáte po ruce, přidejte třešně lyofilizované. Jakmile bude limonáda hotová, rozkrájejte 10 dkg třešní na poloviny, naplňte jimi sklenici, přidejte jahodníkové listy a zalijte vodním kefírem. Můžete přidat kostky ledu. Náš tip Jahodníku prospívá fermentace. Pokud ho chcete sušit, natrhejte ho na kousky nebo pečlivě promněte v rukách, zabalte do fólie a zarolujte do utěrky. Nechejte pět dní ležet zatížené knížkami a pak teprve začněte sušit.