Probiotický kefírový avokádový dip
Taky máte chuť na něco lahodného a svěžího? Vyzkoušejte probiotický kefírový avokádový dip. Hodí se skvěle třeba k zelenině, zasytí a pomůže vám správně nastartovat trávení. Probiotika jsou živé organismy v kefíru, které pomáhají zlepšovat rovnováhu střevní mikroflóry. Kefír z Wugi kultur navíc můžete udělat i z kokosového mléka nebo z rostlinného mléka, a proto je dip vhodný i pro vegany. Ingeridence 2 zralá avokáda 200 ml domácího mléčného příp. kokosového* kefíru nasekanou čerstvou petrželku nasekané chili papričky 1 lžíci panenského olivového oleje šťávu z 1/2 limetky sůl a pepř Jak na to Avokádo rozmixujte, vložte do velké mísy společně s ostatními surovinami a dobře promíchejte. Nechejte vychladit a podávejte se špalíčky zeleniny nebo s domácími zeleninovými hranolkami z trouby. Trávení friendly/vhodné pro tyto diety: bezlepkové, bez laktózy*, vegan*, Paleo (předpokladem pro Paleo je BIO mléko od krav pasených na trávě)